Akabee

넓은 접시에 담겨 나오는 촉촉한 생선회와 주문 즉시 다져 내는 아지 나메로. 아야세역에서 멀지 않은 건물 2층에 자리한 Akabee는 부담 없는 분위기 속에서 든든한 만족감을 주는 일식 안주를 선보이는 이자카야다. 큼직한 생굴이나 두툼하게 썬 회 여섯 종 모둠은 한 점 맛볼 때마다 해산물의 풍성한 풍미가 전해져, 삿포로 구로라벨 생맥주나 드라이한 순미주로 목을 축이고 싶어진다.

해산물뿐 아니라 애주가들의 취향을 짚어낸 작은 요리들도 매력적이다. 구수한 크림치즈 미소 절임 아부리와 식감의 대비가 기분 좋은 이부리가코 크림치즈, 감칠맛 나는 육수를 머금은 두툼한 달걀말이 등 잔을 비우게 하는 요리가 이어진다. 꼬치로 구워낸 자가제 츠쿠네나 갓 부쳐낸 치즈 돈페이야키를 가운데 두고 고구마 소주인 이사미와 구로키리시마, 취향에 맞는 주하이를 곁들이며 술자리를 즐기기 좋다.

술자리의 마무리에는 이자카야에서 보기 드문 자가제 니하치 소바가 준비되어 있다. 메밀 여덟 치의 산뜻한 향과 매끄러운 목 넘김이 술기운이 오른 입안을 개운하게 정돈해 준다. 쥐엄초밥과 마키, 해물 감칠맛이 밴 굴간장 오니기리도 마련되어 있어 그날의 기분에 따라 식사를 고르는 재미가 있다.

실내에는 카운터석과 다리를 편히 내릴 수 있는 호리고타츠식 좌식 테이블이 마련되어 있어 혼자 가볍게 들르는 밤에도, 일행과 편안하게 잔을 기울이는 자리에도 자연스럽게 어우러진다. 차분한 공간에서 손길이 닿은 안주와 술에 온전히 젖어 들고 싶을 때 발걸음이 향하는 곳이다.